23.9.12

Resep Membuat Pai Isi Kopyor

Pai isi kopyor

Resep Membuat Pai isi kopyor

Bahan-bahan:
150 gram tepung terigu
50 gram gula bubuk.
65 gram mentega.
1 butir merah telor ayam kampong.
2 sendok makan keju parmesan.

Isi:
3 butir telur.
300 ml santan.
150 gram gula palem.
1 buah kelapa kopyor, dikerok.
¼ sendok the garam.
Daun pandan secukupnya.

Cara membuat -> kulit:Campur tepung dengan gula bubuk, aduk rata, masukkan mentega, telur dan juga keju, aduk-aduk dengan menggunakan 2 buah garpu hingga tercampur rata dan dapat dipulung. Cetak adonan didalam cetakan pai kecil, kemudian bakar dalam oven dengan suhu 180 derajat celcius selama 20 menit.

Cara membuar -> isi:Campur semua bahan isi kecuali kopyor dan daun pandan, aduk rata. Letakkan koptor diatas kulit pai, lalu tuang adonan isi hingga tiga perempat penuh, letakkan daun pandan diatasnya. Kemudian bakar dalam oven dengan suhu 180 derajat selama 30 menit.


Silahkan tinggalkan komentarnya
Mohon untuk tidak memasukkan link hidup dalam berkomentar